Arbeitgeber News

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Zwar ist auch im Back- und Fleischerhandwerk die Zahl der Betriebe über die letzten Jahrzehnte hinweg stark gesunken, aber von einer allgemeinen Krise sprechen nicht viele Branchenvertreter.
Zahl der Betriebe in Deutschland sinkt erstmals unter 10.000 / Nachwuchs- und Fachkräftemangel bleibt das beherrschende Thema.
Immer wieder ist die Rede von der Krise im Fleischerhandwerk. Die Zahl der handwerklich arbeitenden Betriebe sinkt seit Jahren kontinuierlich.
Employer Branding hat einen enormen Aufschwung erlebt – zunächst bei großen Konzernen.
Fachkräfte zu finden ist für viele Berufe im Handwerk ein hartes Geschäft. Aufwändiges und langwieriges Recruiting kostet zudem Geld und verschlechtert die Unternehmensperformance.
Was im Marketing „Employer Branding“ heißt, ist nichts anderes als die Möglichkeit, unverwechselbar zu werden.
Den Sauerteig-Boom nutzt Mike Fischer auch bei süßen Backwaren aus.
Das Fachkräftethema ist längst im Handwerk angekommen. Handwerkliche Betriebe haben zunehmend Probleme, Personal zu finden. Stellenanzeigen in der Zeitung bringen kaum noch Erfolge.
Brainteaser gelten manchen Unternehmen als ultimatives Werkzeug, um im Vorstellungsgespräch die Qualität von Bewerbern und Bewerberinnen zu testen.
In Zeiten des Fachkräftemangels bemühen sich immer mehr Unternehmen um die Förderung einer offenen und diversen Firmenkultur, um beim Recruiting mehr Erfolg zu haben.

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